Impossible FoodsImpossible Foods

Impossible Foods是一家美国素食肉研发生产商，公司通过生化科技技术把植物变成肉类食材，用植物制品替代动物蛋白，在保持美味口感和动物产品般的质地的同时，剔除了胆固醇、激素和抗生素等化学物质。人造肉的原料是植物蛋白，通过合成打造出类似真肉的口感，甚至外观颜色、汁水等都类似真肉。