金维I期酒业并购基金成立于2013年,由深圳金石资产管理有限公司负责管理,管理人通过以股权、债权等多种投资形式,投向具备品牌及业绩整合空间的食品、饮料类企业,并优先考虑通过上市公司并购安排项目退出,以实现有限合伙资产的保值增值。。